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小麦胚芽油

小麦胚芽油是从小麦籽粒中提取的。这种未精制的油比其他植物油更粘稠,颜色深琥珀,并具有强烈的香味。它是维生素E的极好来源,实际上比任何其他植物油更好。富含维生素A和D以及蛋白质,脂肪酸和卵磷脂,这种油被用作食品成分,膳食补充剂和护肤品的成分。

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